Podejmując różnego rodzaju działania związane czy to z naszą pracą czy z obowiązkami domowymi często nie zdajemy sobie sprawy z tego, że są one podyktowane ekonomicznymi względami. Dzieje się tak chociażby w przypadku robienia codziennych zakupów spożywczych. Jak zauważymy bardzo często na ceny produktów żywnościowych wpływa ich dostępność na sklepowych półkach. Jeśli danego produktu dziś nie ma ale pojawi się on w sklepie z dniem jutrzejszym zaobserwujemy, że jego cena jednostkowa uległa zmianie. Jest wyższa niż miało to miejsce jeszcze kilka dni wcześniej.

Zjawisko to jest jednym z wyznaczników, które kształtują ceny dóbr na rynku. Zupełnie odwrotnym zjawiskiem jest podaż. Można ją w bardzo łatwo zaobserwować w analogiczny sposób jak miało to miejsce w przypadku popytu. Tutaj sytuacja jest odwrotna. Im więcej danego produktu na sklepowej półce tym jego cena niższa, lub pozostająca bez zmian przez dłuższy czas. Następnie następuje wycofanie niesprzedanej partii towaru, po czym jest on wprowadzony z inną datą produkcji. Nie mniej jednak ze znacznie niższą ceną niż miało to miejsce na samym początku. Podaż można zaobserwować również na giełdzie papierów wartościowych. Tutaj najważniejsza jest jednak informacja, która płynie ze spółki.